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【晉中采風(fēng)】胡玥:醋味人生

發(fā)布時間:2017-09-08  來源:民進(jìn)中央宣傳部

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  在故土的鄉(xiāng)野,我很小的時候就認(rèn)識高梁、麥子和豌豆,認(rèn)識它們原始的純樸和憨厚,認(rèn)識它們?nèi)赵氯A光里孕育的胚芽,以及春天雨露滋潤里潛生暗長的溫潤綠葉。我在夏日的午后與一株又一株即將成熟的麥子比過高矮,它們的麥芒閃著金子般的光暈,讓我這個在當(dāng)時尚不知天高地厚的小女孩需仰視才得以看清裏在芒里那飽滿的麥仁!我還喜歡豌豆的圓頭圓腦青容碧顏,喜歡高梁的沉實靜好。是的,我一直以為萬物生長里的它們是與我最相熟悉也最相親密的“發(fā)小”。可是當(dāng)我應(yīng)邀隨“晉商故里·家國晉中作家行”采風(fēng)團(tuán)一同走進(jìn)晉中,走進(jìn)東湖醋廠,我卻發(fā)見原來我認(rèn)識的高梁大麥和豌豆它們彼此之間還有另一生另一世,另一場輪回和轉(zhuǎn)世:碗豆圓咧,大麥尖吶,曲工揮汗把曲踩啰,曲模翻轉(zhuǎn)似流星吶,紅心曲喲,天工造咧,蒸酵熏淋陳喲,綿酸香甜鮮咧……在曲工的歌吟和勞動的號子聲里,豌豆和大麥們彼此融合就有了一個好聽的新名字:紅心曲。這同時,它們的紅顏知己高梁姊妹也已出甄入池,懷揣歡喜心,靜待紅心曲,這是生命的一場新活!

  老陳醋董事長郭俊陸領(lǐng)著我們在酵池醅室間游走著述說著:它們是有生命的!他說的有生命就是高梁大麥和豌豆重獲的一場新生。它們會歡笑著唱歌,用手輕輕觸碰和撫摸它們,立時會有萬千的小魂靈舞之蹈之。我在它們中間,感知它們確是有靈魂的。

  我喜歡“曲是醋之骨”這比喻,我還喜歡“醯從天來”里的這個“醯”字,“醯”是象形字,是“酒”的一半加“流”的一半和“皿”組成,古人意為此等美味,比之王液瓊漿不差分豪甚有過之。我認(rèn)識的高梁大麥和豌豆修成這等瓊漿王液身,若夢醉入醯端醋底,一夢有一夢的神奇造化。它們經(jīng)了蒸、酵、熏、淋、陳這般醋意芳菲世,身在其中的物華生靈各有酩醉,就如我眼前眠睡于冬的這百草千花心,心心各有情緣,一心有一心的執(zhí)念懷想:我想此后的日常生活里,餃子一盤,小醋一碟,我會愛上東湖陳醋里的這一曲醋味人生。

  作者簡介:

  胡玥,中國作家協(xié)會會員,現(xiàn)居北京,供職于公安部人民公安報社。

  1984年開始發(fā)表詩歌、散文、小說、報告文學(xué),作品散見于詩刊、人民日報、光明日報、文藝報、《美文》、《讀者》等報刊雜志。作品被收進(jìn)多種選集。曾參加詩刊社第十三屆青春詩會。曾獲河北省金牛文學(xué)獎;全國十佳女詩人獎;全國報紙副刊好作品獎;光明日報、《美文》雜志優(yōu)秀作品獎以及金盾文學(xué)獎等。

  出版有《胡玥文集》四卷本,長篇小說《危機(jī)四伏》等五部,報告文學(xué)《浮出冰面》等五部以及詩集《永遠(yuǎn)的玫瑰》和散文集《為你獨斟這杯月色》。

作者:胡玥     責(zé)任編輯:邵飛