“草帽教授”張振濤:貧困縣起步的產(chǎn)業(yè)化 做成了國內(nèi)頂尖
田間地頭的草帽教授
在張振濤的辦公室,常年放著一頂草帽,那是他每回實(shí)地調(diào)研時(shí)必隨身攜帶的裝備。為了了解水稻的長勢、果蔬采摘時(shí)的含水率以及果蔬的運(yùn)輸以確定糧食烘干的技術(shù),張振濤和學(xué)生們常需要到稻田里做實(shí)地調(diào)研,一待就是兩三個(gè)月。拿新疆的白葡萄干、烏金棗的烘干為例,前者烘干過程中溫度、濕度未控制好極易變色,而烏金棗需要在烘干過程中用特殊的工藝使產(chǎn)品顏色由紅變黑。這兩種烘干技術(shù)在烘干工藝上要求極高。以烤煙來說,上部中部和下部的烤法也不一樣,每一次產(chǎn)業(yè)化,都需要十分詳細(xì)深入的考察。
由于需要實(shí)時(shí)實(shí)地了解各種物料的烘干條件,張振濤團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)工作,一般都在村莊郊區(qū)展開。課題組博士生呂君,就曾在國家級貧困縣貧困村的郊區(qū)山腳下一邊調(diào)試烘干設(shè)備一邊做研究。由于實(shí)驗(yàn)室旁邊就是一條河,一旦下了雨就回不了村,兩個(gè)烘烤季節(jié),每日泡面為伴,作為導(dǎo)師的張振濤也常要在那樣的環(huán)境下待上很長的一段時(shí)間。
為解決高寒地區(qū)糧食烘干的燃煤替代問題,東北的黑土地上,零下30度的牡丹江邊,在林海雪原里先輩們抗日剿匪的山腳下,張振濤的團(tuán)隊(duì)在那里建立起了日加工300噸的糧食熱泵烘干塔,其中熱泵烘干中試和產(chǎn)業(yè)化放大歷時(shí)3年。80度下烘干出的糧食干干凈凈;藍(lán)天白云下沒有廢氣排放的熱泵烘干塔烘出的玉米變色少,無糊糧,容重大,等級高,“除了理化所,這個(gè)技術(shù)目前全國還沒有第二個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠做到?!?/p>
多次的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)經(jīng)歷,張振濤十分明白科研人員和企業(yè)人員雙方的弱點(diǎn),因此在搭建團(tuán)隊(duì)時(shí),他很注重團(tuán)隊(duì)成員的結(jié)構(gòu)配置?!拔覀冞@個(gè)團(tuán)隊(duì)不能只要博士,都是博士的團(tuán)隊(duì)缺少差異化互補(bǔ)優(yōu)勢?!币虼耍心紩r(shí),張振濤專門找了一名工程師,為了提高團(tuán)隊(duì)的工程能力,他還專門從化工大學(xué)招了自動(dòng)化方向的碩士,“研究的前沿需要博士生們,但同時(shí)從技術(shù)到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化,還需要另外的人來?!庇辛丝诒?,張振濤在與企業(yè)談合作時(shí)有更多底氣,“提前談好時(shí)間節(jié)點(diǎn),把所有風(fēng)險(xiǎn)都共同分析規(guī)避好,之后就順利推進(jìn)。”與企業(yè)溝通,他一直都很順利,“因?yàn)橘I我們技術(shù)的合作伙伴都掙到了錢?!?/p>
張振濤的熱泵技術(shù)能用在煙草、糧食、藥材等的干燥、污泥干化和廢水處理以及工藝蒸發(fā)、制藥的濃縮結(jié)晶上。如今,這幾個(gè)方向都有了成熟的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,辦公室里找他合作的機(jī)構(gòu)越來越多,國慶期間,張振濤正在休假,一家企業(yè)找上了他,做廢水處理系統(tǒng),還在休假的他馬不停蹄就趕過去。
現(xiàn)在,張振濤越來越忙不過來了,每周找他合作的企業(yè)就有兩三家。產(chǎn)業(yè)化道路,他走得愈發(fā)熟門熟路。
論文寫在大地上
盡管張振濤所在的課題組如今從不缺千萬級的合作項(xiàng)目,但他的團(tuán)隊(duì)還要做科技援疆的不少工作。和新疆農(nóng)科院加工所合作時(shí),他們努力從僅有的一點(diǎn)課題經(jīng)費(fèi)中摳出了兩三萬塊錢,僅僅夠兩三次南疆短差,但張振濤團(tuán)隊(duì)還是堅(jiān)持合作,一起申報(bào)課題、完成課題。前幾年張振濤團(tuán)隊(duì)和吐魯番設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園、煤炭研究所、農(nóng)科院加工所、生物質(zhì)能源所合作申報(bào)課題,為他們做技術(shù)支持?!霸撉閼丫偷糜星閼选?萍荚侵袊茖W(xué)院的社會責(zé)任,有些合作不能圖錢。”
15年元旦前夕,南疆暴力恐襲頻發(fā),農(nóng)科院加工所所長親自陪同張振濤團(tuán)隊(duì)實(shí)地考察,驅(qū)車上千公里,跑遍南疆喀什、和田的多個(gè)縣區(qū),夜宿一個(gè)又一個(gè)沒有一個(gè)漢族人的維族村,晝起調(diào)研民族地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)需求。在新疆的不少林果產(chǎn)區(qū),都留下張振濤團(tuán)隊(duì)的足跡。他們在喀什、和田這些地方做棗、小白杏的烘干;在巴州、阿勒泰做黑枸杞的烘干?!拔鞅钡貐^(qū)作為林果最大的產(chǎn)區(qū),科學(xué)院不去作支撐,誰去做?”
說起如今國家鼓勵(lì)的離崗創(chuàng)業(yè)政策,張振濤對自己的情況估量得清楚,在企業(yè)呆過多年,他清晰地知道企業(yè)經(jīng)營過程中研究人員的優(yōu)劣勢。40歲回歸科研,張振濤已經(jīng)把掙錢放在第二位了,在他看來,做研究的時(shí)候?qū)ι鐣呢暙I(xiàn)不一定是做公司。目前,他們團(tuán)隊(duì)已經(jīng)支持了從世界500強(qiáng)的日本松下到初創(chuàng)中小企業(yè)共十幾家公司的熱泵干燥和蒸發(fā)濃縮技術(shù)發(fā)展,既能夠有精力做自己的事情,還能支撐著那些企業(yè)往前走,“我們團(tuán)隊(duì)所做的貢獻(xiàn)比自己辦公司還要大?!?/p>
科研與產(chǎn)業(yè)化,張振濤一直都是“兩條腿走路”?!罢撐囊獙懺诖蟮厣?,作為應(yīng)用背景的熱力過程節(jié)能研究的東西不但要有論文,更要真正對社會產(chǎn)生價(jià)值,實(shí)現(xiàn)科研成果社會價(jià)值與商業(yè)價(jià)值的協(xié)同,為綠色發(fā)展做出貢獻(xiàn)?!睆堈駶M?,團(tuán)隊(duì)的下一個(gè)目標(biāo)是能夠在熱泵技術(shù)之外還有更新的成果,對社會發(fā)展做更多的支撐。