兩會(huì)工作餐,代表委員吃些啥?都是家常菜
讀者時(shí)美仙女士來(lái)電:報(bào)道說(shuō),今年兩會(huì)會(huì)風(fēng)更加簡(jiǎn)樸、清新了,不知道代表、委員們用餐都有什么菜,我很好奇。
互動(dòng)連線:記者昨日來(lái)到福建代表團(tuán)駐地的餐廳探訪。昨日下午5時(shí),餐廳工作人員正忙著布餐。老酒燉仔雞、酸菜扣肉、清炒豆芽、快炒白菜……餐臺(tái)上擺著10種普通家常熱菜,還有6盤涼菜,如涼拌海帶、豆皮、鹵牛肉等。主食則是包子、饅頭、煎餅和米飯等。沒(méi)有海鮮或做法復(fù)雜的菜品,也沒(méi)有酒水。
餐廳經(jīng)理說(shuō),提供的都是家常菜,所有都是普通食材,“廚師動(dòng)了很多腦筋,爭(zhēng)取做出更多菜式,讓代表們不會(huì)膩味?!苯?jīng)理說(shuō),餐廳每天會(huì)提供一些福建地方菜,如魚丸、荔枝肉等?!案=ǖ拇碓诠?jié)儉上做得很好,都是‘光盤’,我們非常感激?!惫ぷ魅藛T表示。
對(duì)于此次的節(jié)儉會(huì)風(fēng),全國(guó)政協(xié)委員鄭家建感觸很大。他說(shuō),以今年的會(huì)餐為例,都是家常菜,體現(xiàn)更多的是簡(jiǎn)潔,實(shí)用,一點(diǎn)都不鋪張浪費(fèi),往年的西式點(diǎn)心,今年也沒(méi)有了?!耙?yàn)橹按蠹乙捕紱](méi)有吃,這樣一來(lái)也能避免浪費(fèi)。作為全國(guó)政協(xié)委員,也應(yīng)當(dāng)做一個(gè)表率,把節(jié)儉的作風(fēng)帶到更多地方。”